Koch mit uns “Mangold”

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Wir hören oft die Frage: Was macht Ihr eigentlich aus Mangold? Deshalb widmen wir diesen Abend mal diesem doch noch weitestgehend selten genutzten Gemüse. Wir werden 4-5 Variationen von Mangold gemeinsam zubereiten.

Wir reisen kulinarisch nach Asien, Thailand und Vietnam, sowie in den Orient, wo Euch Kreuzkümmel und Tahin erwarten. Es gibt auch eine leckere Mangold-Tarte mit Haselnuss-Teig, die ein wenig an Frankreich erinnert. Es wird schnelle Zubereitungen geben und etwas Pfiffigere, vegetarische Varianten und auch solche mit Huhn oder Lachs.

Lasst Euch überraschen.

Gebt uns bitte beim Checkout an, ob Ihr die vegetarische Variante oder die Fleisch-Variante kochen möchtet, damit wir das beim Einkauf berücksichtigen können. Sollten Ihr Unverträglichkeiten haben, bitte auch melden.

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